Il processo di Spray Drying
L'utilizzo della tecnica di Spray Drying
L’essiccamento a spruzzo o Spray Drying è uno dei metodi d’elezione per la produzione di polveri a partire da una soluzioni o sospensioni acquose (e/o organico-acquose).
Questa tecnica, inventata alla fine del 1800 prevede l’atomizzazione di un liquido in una camera in cui ricircola un gas caldo.
Il processo di essiccamento è pressoché istantaneo (vedi immagine seguente) in quanto il materiale, costituito da goccioline nebulizzate, espone una superficie molto ampia al fluido essiccante.
La lavorazione in continuo, la velocità di produzione e i bassi costi d’esercizio rendono lo spray Drying uno dei migliori processi per l’essiccamento di prodotti farmaceutici e alimentari.
Con l’evoluzione della tecnologia la tecnica Spray Drying non viene utilizzata soltanto per l’essiccamento di liquidi, ma per la microincapsulazione di sostanze e per l’ottenimento di polveri con caratteristiche tecnologiche avanzate.
Come funziona l'essiccamento a spruzzo (Spray Drying)
Un processo completo di essiccamento a spruzzo consiste in una sequenza di quattro fasi:
1 Atomizzazione del liquido da essiccare (slurry)
2 Contatto con aria spray
3 Evaporazione del solvente
4 Separazione del prodotto dal mezzo essiccante
Vedi approfondimenti
La nostra tecnologia di spray drying
Siamo in possesso di un essiccatore a spruzzo di ultima generazione dotato di efficienza e versatilità eccezionale, un ottimo strumento per lo sviluppo dei vostri prodotti.
APT-2.0
L'essicatore spray dryer progettato per aiutare gli scienziati in attività di R&D rapide ed efficaci. Flessibile ed in grado di gestire più processi di essiccamento ed incapsulazione.
Vedi la scheda di APT-2.0 Spray Dryer
APT-5
L'essicatore spray dryer sviluppato appositamente per produzione su piccola scala mantenendo le performance tecnologiche di apparecchiature industriali di grandi dimensioni.
Ogni dettaglio è stato studiato in modo da replicare il comportamento di un'unità produttiva industriale, mantenendo un design estremamente compatto, permettendo di sviluppare rapidamente prodotti con caratteristiche simili alle polveri ottenute su scala industriale riducendo al minimo i costi di sviluppo e scale-up.
Vedi la scheda di APT-5.0 Spray Dryer
Le configurazioni
A seconda delle necessità tecniche le apparecchiature spray dryer progettate da APT SOL possono essere classificate in due gruppi, a seconda della loro configurazione.
Possono essere a ciclo aperto, ovvero che i gas di scarco (opportunamente filtrati) vengono immessi in atmosfera, oppure a ciclo chiuso dove il gas (dopo filtrazione e condensazione) viene reinmesso nel circuito dell’apparecchiatura
